Phragmites "Studi-OnLine" Disponibile direttamente su questo sito uno studio preliminare sulla composizione di uve cv trebbiano romagnolo colpite dal mal dell'esca. La vinificazione di uve parzialmente colpite da mal dell'esca, un tempo eventualità rara, potrebbe rivelarsi sempre più probabile in considerazione del crescente ricorso ad interventi di potatura verde operati meccanicamente, all'uso di vendemmiatrici e, più in generale, all'adozione di un modello di viticoltura di tipo meccanizzato. >> Continua...